Lyset har stor betydning for malkekvæg

Mere lys i stalden hen over dagen kan bidrage positivt og medvirke til øget ydelse.

Lys i stalden har stor betydning for malkekøernes trivsel, ydelse og reproduktionsevne.  Det giver samtidig mulighed for gode observationsmuligheder i stalden og dermed forbedret management.

Kvægkonsulent Maria Falkesgaard Jørgensen, påpeger, at der traditionelt set ikke er blevet fokuseret så meget på behovet for lys til kvæg.

– Det skyldes primært, at kvæg ikke har en lige så tydelig sæson-afhængig reproduktionscyklus som andre produktionsdyr, men det kan fastslås, at lys har en effekt på malkekvæg, og at lys kan skabe resultater i stalden. Derfor er det vigtigt at have dette fokus.

Lysintensiteten og lyslængen hen over dagen kan ifølge Maria Falkesgaard Jørgensen bidrage positivt på flere fronter.

– Det gælder øget ydelse, bedre reproduktion gennem øget frugtbarhed og bedre brunstobservation, korte kælvningsintervaller og bedre observationsmuligheder i stalden, fremhæver hun.

Mere aktive køer

Lyset påvirker bl.a. malkekøernes adfærd ved at der skrues ned for ”søvnhormonet” melatonin, hvilket sænker stofskiftet og øger fedttilvæksten. Ved at tænde for lyset i de mørke perioder, får man mere aktive køer. Ydermere skrues der op for hormonet prolaktin, som får koen til at producere mælk.

– Køer søger steder i stalden med mere lys, blandt andet for at udøve sociale adfærd.

Derudover kan køer i lyse stalde bedre skelne mellem trin og udspring, der eventuelt vil kunne få køerne til at springe og komme til skade, hvilket også er et vigtigt element og ifølge konsulenten bør medtænkes.

Stigning på 2,5 liter pr. dag

Ved at øge lysperioden til 16 timer hos lakterende køer øges ydelsen uden at påvirke mælkens sammensætning af fedt og protein.

– Flere forsøg viste en ydelsesstigning på omkring 2-2,5 liter pr. dag efterfulgt at et kompensatorisk foderindtag på 1-1,5 kg TS pr. dag. Der er ikke noget der tyder på, at det er et øget foderoptag der giver øget ydelse, men rettere den øgede ydelse, der resulterer i et højere foderoptag.

Kvier kvitterer også for lys

– Kvier, der får lys 16 timer dagligt, kommer tidligere i puberteten og udviser tidligere brunst. Det giver også anledning til hurtigere tilvækst af knogler og muskler, som medfører en mere slank opbygning.

– Kvier med øget lys-tildeling har en større vækst af det mælkeproducerende væv og en lavere fedtopbygning i yveret. Ydermere udviser de en bedre fodereffektivitet og en bedre udnyttelse af protein. Kvier, der opstaldes med otte timers lys, opnår en større tilvækst af fedt og en lavere ydelse ved overgangen til laktation.

Anderledes med goldkøer

Mens lyset har positive effekter for malkekøer og kvier, ser det lidt anderledes ud, når det gælder goldkøer. Konsulenten forklarer:

– Korte dage til goldkøer med omkring otte timers lys øger ydelsen uden at ændre mælkens sammensætning i den kommende laktation, denne ydelse stigning er vedvarende helt indtil 280 dage efter kælvning. Denne stigning i ydelse resulterer i en øget foderoptagelse.

– Denne stigning i ydelse resulterer i en øget foderoptagelse. Den lavere lysintensitet hos goldkøer menes at øge andelen af prolaktin receptorer i yveret, hvilket resulterer i et større respons på prolaktin-udskillelse efter kælvning og dermed en øget ydelse.

– Ydermere tyder korte dage på, at der vil være en øget andel af hvide blodlegemer, der er aktiverede, hvilket resulterer i et lavere celletal ved kælvning end goldkøer udsat for mange lyse timer.

– Den reducerede lysperiode hos goldkøer er svær at implementere om sommeren i Danmark, da de fleste goldkøer vil opnå signifikant længere lysperioder end otte timer, understreger hun.

Fraråder kontinuerligt lys

I bedrifter, der malker tre gange dagligt, bør man stræbe efter at opnå minimum seks timers mørke periode mellem to af malkningerne, dette gælder også i robotbesætninger, påpeger Maria Falkesgaard Jørgensen.

– Uafbrudt lys har vist, at køerne får en cyklus i melatonin udskillelse, der minder om udskillelsen ved otte timers lys, og det er derfor ikke anbefalet at have kontinuerligt lys hos de malkende køer.

Fakta – lys i kvægstald

I forhold til kvægstalde taler vi typisk om tre forskellige lysniveauer:  Arbejdslys, orienteringslys og natbelysning. Der er vigtigt at tilpasse de enkelte staldafsnit, således at alle tre intensiteter kan opnås.

Arbejdslys skal give mulighed for at se, hvad der sker. At vi kan se om dyrene er raske – om alt er ok. Et eksempel på arbejdslys kan være ved kælvningsafdelingen – et sted hvor det skal være muligt at se, hvad der laves. Der vil min 200 lux være ønsket – og gerne mere.

Orienteringslys skal sikre at dyr og mennesker kan færdes sikkert rundt i stalden – f.eks. adgang til foderbordet.

Natbelysning anbefales for at skabe ro i stalden – og mindst mulig uro i forbindelse med aftenbesøg i stalden. Orienteringslys bør være min 25 lux, mens natlys kan være 5 lux.

En hurtig måde at kontrollere lysmængden på er at sætte sig f.eks. i kalveboksen med avisen – er det muligt at læse, hvad der står? Hvis det bliver for mørkt, så trænger du til mere lys.

Meget beskidte armaturer vil nedsætte effekten af lysstyrken betydeligt – det bør være en sæsonopgave at rengøre armatur.

Malkende køer: 16 timer lys, 8 timers mørke.

Goldkøer: 8 timers lys, 16 timers mørke.

Kvier: 16 timers lys, 8 timers mørke.