Vitamin- og mineraltildeling

For mange ser foderplanen sandsynligvis anderledes ud her i starten af 2021 ifm. omlægningen til levering af non-GM mælk. Som et led i udskiftningen af proteinforsyning kan det være en rigtig god ide også at eftertjekke vitamin- og mineralforsyningen. En opgørelse over vitamin- og mineralforsyningen på danske bedrifter viser nemlig, at køerne er overforsynede på flere parametre, hvilket blot er en unødig udgift.

Normerne for makro- og mikro-mineraler til malkekøer, som findes i DMS NorFor, er baseret på amerikanske, franske, hollandske og nordiske forsøg og anbefalinger. Fælles for dem gælder det at normerne er baseret på efterhånden gamle studier. Som det fremgår af figuren, findes der kun en nedre og ingen øvre grænse når der optimeres. Dette kan give udfordringer med overforsyninger, idet der ikke er nogle alarmklokker som ringer. For at undgå denne overforsyning kan et sted at starte være at stille endnu skarpere på de tildelte mængder, tilgængeligheden, og i hvor høj grad foderets vitamin- og mineralindhold indgår i sammensætningen af en gårdmineralblanding.

Opfordringen går derfor på at gå vitamin- og mineraltildelingen efter i sømmene, idet der kan ligge en forhøjet og tilmed unødig udgift forbundet hermed.